Olives vertes « Bella di Cerignola », pot en verre de 1,7 kg

Olives Bella di Cerignola

Découvrez les olives Bella di Cerignola, une spécialité emblématique des Pouilles, dans le sud de l’Italie. Reconnaissables à leur calibre généreux, leur chair ferme et charnue et leur saveur douce et délicate, elles sont particulièrement appréciées à l’heure de l’apéritif.

Prêtes à déguster, elles sont idéales pour la restauration, les traiteurs et les épiceries fines. Leur belle taille et leur texture généreuse en font un produit de choix pour les planches d’antipasti, les buffets et les apéritifs.

Associations gourmandes

• À servir à l’apéritif avec des artichauts, des tomates séchées et des charcuteries italiennes pour composer une généreuse planche d’antipasti.
• À associer à du Pecorino, de la burrata ou d’autres fromages italiens, accompagnées d’une focaccia ou de pain artisanal.

Informations B2B

• Origine : Pouilles, Italie
• Utilisation : prêtes à déguster
• Idéal pour : restauration, traiteurs et épiceries fines
• Usages : apéritifs, antipasti, planches et buffets
• Atout produit : gros calibre, chair ferme et charnue, saveur douce
• Format : professionnel

Conservation

Après ouverture, conserver au réfrigérateur en veillant à maintenir les olives dans leur liquide de conservation et consommer rapidement.