Cucunci: fruit du câprier (câpres avec la quai), pot en verre de 1,7 kg

Cucunci – Fruits du câprier au vinaigre

Découvrez les cucunci, les fruits du câprier, une spécialité méditerranéenne au goût frais, légèrement acidulé et agréablement croquant. Plus charnus que les câpres, ils séduisent par leur saveur caractéristique et leur texture généreuse.

Prêts à déguster, les cucunci sont parfaits à l’heure de l’apéritif, parmi une sélection d’antipasti ou pour apporter une touche originale aux salades et aux assiettes méditerranéennes.

Associations gourmandes

• À servir à l’apéritif avec des olives, des tomates séchées, des artichauts et des fromages italiens pour composer une belle planche d’antipasti.
• À associer à de la charcuterie, des fromages affinés ou à intégrer dans des salades, des assiettes de légumes et des préparations à base de poisson.

Conservation

Après ouverture, conserver au réfrigérateur en veillant à maintenir les cucunci dans leur liquide de conservation et consommer rapidement.