Pâtes d’amandes à la pistache, boite de 280 gr
Les pâtes d’amandes sont des petits gâteaux (en italien « pasticcini ») avec le cœur fondant et la surface un peu plus compacte. Ces gâteaux peuvent être dégustés à tout moment de la journée, ils sont l’accompagnement parfait des vins liquoreux comme le Marsala.
Origine: Sicile
280 gr poids net – minimum 8 gâteaux
A PROPOS DE CE PRODUIT :
les pâtes d’amandes sont des produits typiques de la pâtisserie sicilienne. Les ingrédients principaux sont : le sucre, le blanc d’œuf, le miel et bien évidemment les amandes. Ces gâteaux peuvent être aromatisés aux agrumes et à la pistache. Ces sucreries sont crées dans un petit laboratoire de pâtisserie; il se trouve dans le coeur de la Sicile, la ville de Assoro; il s’agit d’une production artisanale.
Ingrédients : [sucre, AMANDES pelées (50%), amidon de pommes de terre, huile végétale (tournesol) ARMELINES, sel, caramel E150a (colorant) ] AMANDES douces pelées (19,09%), BLANC d’OEUF, ARMELINES amères dénoyautées, sirop de glucose, eau, miel, édulcorants (E420ii, fructose) pâte d’orange (zestes d’oranges écrasée d’origine italienne, sucre, agent acidifiant : acide citrique), sorbitol E420, aromes. PISTACHES concassées, arome de PISTACHE (0,13%) (composition aromatique, eau, sucre, sirop de glucose, stabilisant (E415 gomme xanthane), colorants [E102, bleu patenté v E131, E150d (contient SULFITES) ], alcool éthylique, agent conservateur (E202), arome de vanille.
Peut contenir trace d’autres fruits à coque, de sesame, de soja, blé, lait
VALEURS NUTRITIONNELLES
Valeurs Nutritionnelles moyenne pour 100 g Energie 397 Kcal, 1668 KJ, Matières grasse 13 g, Dont acides gras saturés 0,9 g, glucide 62 g, dont sucre 57 g, protéines 6,2 g, sel 0,05.
CONSEILS
 conserver les pâtes d’amandes dans un endroit sec et frais
Peut contenir traces de fruits secs (pistache, amande, noisette, arachides). Produit dans un établissement que utilise : gluten, soja, farine légumineuse, amidon modifié, lait, fruit à la coque.
Pour avoir quelque information sur la production d’amande en SIcile, lisez notre article
SI vous allez à Palermo n’hésitez pas à visiter cet endroit! ici vous pouvez déguster des très bonnes pâtes d’amandes.
| Poids | 0.300 kg |
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MAECENAS IACULIS
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