Pour la catégorie Fromages :
« Découvrez l’authenticité de la Sicile dans notre sélection de fromages au pecorino. Affinés avec des ingrédients emblématiques comme le poivre, la pistache et le safran, chacun offre une explosion de saveurs méditerranéennes. »

Pour la catégorie Salumi :
« Goûtez à l’excellence avec nos deux trésors : les salumis d’appellation Sant’Angelo di Brolo et ceux, au caractère unique, issus du Suino Nero dei Nebrodi (coppa, salame, prosciutto, culatello). Une sélection premium pour les vrais connaisseurs. »

Capocollo de porc noir : Nebrodi

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Capocollo - Une charcuterie fondante et savoureuse, idéale en fines tranches pour un apéritif aux accents siciliens. entre 0,4 et 0,5  kg poids net

Saucisse Sèche de Porc Noir des Nebrodi

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Saucisse Sèche de Porc Noir des Nebrodi - Une charcuterie sicilienne de caractère, savoureuse et parfumée, parfaite pour composer une planche généreuse. Environ 0,250 kg poids net

Saucisson sicilien au piment

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Saucisson artisanal sicilien, Une charcuterie généreuse délicatement relevée au piment pour donner du caractère à vos apéritifs. Pièces de 500 à 600 gr

Jambon Cru de Porc Noir des Nebrodi en morceau

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Jambon Cru de Porc Noir des Nebrodi - Un jambon cru généreux et parfumé à trancher selon vos envies pour des dégustations gourmandes. Environ 2 kg poids net

Pecorino aux noix : Le mariage parfait entre douceur et croquant

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Pecorino aux noix  - Le caractère du pecorino rencontre la douceur des noix dans un fromage gourmand et délicatement croquant. Environ 500 gr poids net

Saucisson de porc Noir des Nebrodi

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Saucisson de porc Noir des Nebrodi -  Un saucisson sicilien savoureux et authentique, parfait pour composer une planche de charcuteries de caractère. Environ 0,4 kg poids net

Culatello de porc noir des Nebrodi

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Culatello de porc noir des Nebrodi  - Une charcuterie délicate et fondante, à savourer en fines tranches pour en apprécier toute la finesse. Environ 1 kg poids net

Saucisson Saint Angelo di Brolo IGP – Sicile

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Saucisson Saint Angelo di Brolo IGP - Sicile , Une spécialité sicilienne emblématique, idéale pour apporter authenticité et caractère à vos planches. Pièces de 500 gr à 600 gr

Saucisson artisanal sicilien à la truffe « Bianchetto dei Nebrodi »

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Saucisson sicilien artisanal à la truffe "Bianchetto dei Nebrodi" , Le caractère du saucisson rencontre les notes raffinées de la truffe pour un apéritif particulièrement gourmand. Pièces de 300 ou 400 gr

Pecorino Sicilien artisanal au poivre Affiné 6 mois

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Pecorino Sicilien artisanal au poivre affiné 6 mois - Six mois d’affinage pour un pecorino intense, structuré et relevé par les notes du poivre. Pièces de 300 gr.

Saucisson Sicilien au fenouil

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Saucisson artisanal sicilien au fenouil, Parfumé au fenouil, ce saucisson sicilien apporte une touche aromatique irrésistible à vos apéritifs. Pièce de 500 à 600 gr

Pecorino Sicilien, artisanal au poivre noir, premier affinage

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Pecorino sicilien au poivre - Un pecorino jeune et savoureux relevé par le poivre, idéal pour une dégustation pleine de caractère. Pièce d'environ 500 gr à 600 gr