Bruschetta Méditeranéenne

Un concentré de Sicile dans une préparation onctueuse qui renferme et exalte beaucoup des trésors de notre île : des tomates séchées, des olives noires, de l’huile d’olive, du basilic ,  des câpres, des anchois , une pointe de vinaigre de vin pour l’acidité… Le tout assemblé dans une recette secrète et parfaite, qui préserve la saveur de chaque ingrédient . Nous avons conçu ce petit bocal magique pour que vous puissiez improviser en un clin d’oeil des apéros simples et joyeux entre copains. Avec , si possible, un bon vin sicilien !  

Bonnes associations

Comme son nom l’indique , c’est , par excellence, la crème idéale pour tartiner les bruschette . Nature, ou avec tous les toppings de votre choix : mozzarella, pecorino, chèvre frais, anchois , olive, tomate cerise et tutti quanti !

Conseils

Sans conservateurs

Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans le mois..

Ingrédients :Tomates séchées, huile de tournesol, olives noires, huile d’olive, basilic, câpres, anchois, huile d’olive vierge extra, arômes naturels, vinaigre de vin, , sel.

Correcteur d’acidité: E330

VALEURS NUTRITIONNELLES ET ALLERGENES

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g / nutritional analysis average for 100gr

Energie / energy value 289 kCal / 1209 kJ

Matières grasses / fat   27 g

Dont acides gras saturés / of which saturated fatty acids 7,6 g

Glucides / glucids 6,3 g

Dont sucres / of which sugars 5 g

Fibres alimentaires: 1 g

Protéines / proteins 5,3 g

Sel / salt 0,4 g