Panettone à la crème de pistache recouvert de chocolat blanc 1kg

Panettone à la crème de pistache et chocolat blanc

Préparé artisanalement au pied de l’Etna selon la tradition italienne de la levée naturelle, ce panettone est l’une des grandes spécialités de la pâtisserie sicilienne. Sa brioche moelleuse renferme une généreuse crème de pistache, tandis que son glaçage au chocolat blanc est délicatement recouvert d’éclats de pistaches. La douceur du chocolat blanc et l’intensité de la pistache offrent un équilibre gourmand qui a fait de ce panettone l’un des grands classiques des fêtes italiennes. Une recette généreuse qui met à l’honneur l’un des ingrédients les plus emblématiques de la Sicile.

Présenté dans son élégant emballage décoré du célèbre paon du Palais des Normands de Palerme, symbole de beauté et de renaissance, ce panettone est aussi raffiné à offrir qu’à partager.

Associations gourmandes

• Délicieux avec un café italien ou un cappuccino.
• Parfait accompagné d’une crème de pistache sicilienne.
• Excellent avec quelques pistaches torréfiées pour prolonger les saveurs de la dégustation.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec. Pour une dégustation optimale, placer le panettone quelques minutes près d’une source de chaleur avant de le servir afin de révéler toute l’onctuosité de la crème de pistache et la richesse de ses arômes.