Découvrez le caractère sauvage de la Sicile avec nos salumis artisanaux issus du Suino Nero dei Nebrodi, une race rare élevée en liberté dans les montagnes des Nebrodi. Nourri en semi-liberté, ce porc au patrimoine unique donne des chairs aux saveurs intenses et complexes. Dégustez toute la gamme de l’artisan : du salame et des saucisses au prosciutto, en passant par la coppa et le culatello d’exception, tous affinés à l’air pur de la montagne.

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